チョコレートキャラメルクッキーカップ

クッキー

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アリソン・ルース著 2022 年 12 月 15 日 | 2023 年 3 月 22 日更新 | レートレシピ

この３つの成分がチョコレートキャラメルクッキーカップ必要なショートカットのクッキーです! 作り方はとても簡単ですが、サクサクしたシュガー クッキー、ねっとりとしたキャラメル、ダーク チョコレートの 3 層が目を引く退廃的なデザートです。 ホリデーシーズンのすべてのクッキープレートにこれらを混ぜ合わせたり、自分の甘党を満たすために手早く簡単にバッチを作ってみたりしてください。

もっと楽しいクッキーのレシピをお探しですか? シナモン メレンゲ クッキーや、おいしいピーナッツ バター アンド ゼリー クッキーもお試しください。 休日のパン作りに最適です！

目次

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テフロン加工マフィンベーキングパン、12カップ - 2個セット

クラフトキャラメルビット、11オンスのラッパー

シーソルトフレーク、8.8オンスボックス

これらのクッキーカップは、美味しくて時間を節約できるように設計された非常に簡単なショートカットレシピです。 つまり、必要な材料は 3 つだけです (さらに、大さじ 2、3 杯の水と、必要に応じて塩を少々)。

もっと時間があり、クッキー生地やキャラメルを最初から作りたい場合は、それも可能です。 しかし、もしあなたが（私のように！）忙しい季節を乗り越えているなら、これは後ろポケットに忍ばせておきたい簡単なクッキーのレシピです。

ダークまたはセミスイートのチョコレートチップ

キャラメルビット

既製の冷蔵シュガークッキー生地

オプション: 上に振りかける海塩

標準的なマフィン型がこのデザートを作るのにちょうどいいサイズです。 まず、オーブンを華氏 350 度に予熱し、標準的な 12 カップのマフィン型の各カップにクッキング スプレーを軽く塗ります。

あらかじめ作った冷蔵シュガークッキー生地を1/2インチの円形に切ります。 マフィン型の各カップに丸型を入れます。 次に、指を使って、丸めた生地をマフィン カップにそっと押し込み、各マフィン パン カップの上部まで側面を押し上げます。

クッキー生地を10～12分間、または端がきつね色になり始めるまで焼きます。

クッキーカップをオーブンから取り出すと、膨らみます。 大きなスプーンの裏側、または丸いスパイス瓶の底を取り、温かいクッキーを真ん中にそっと押し下げてカップの形を作ります。

マフィン型に入れて少し冷まします。 次に、バターナイフを使って各マフィンパンカップの端の周りをそっとこすり、クッキーカップを慎重に持ち上げます。 ワイヤーラックに置き、冷却を続けます。

クッキーカップが完全に冷める間に、キャラメルフィリングを準備します。 キャラメルビットを電子レンジ対応のボウルに注ぎます。 大さじ2杯の水を加えます。 電子レンジの強で2分間加熱し、キャラメルビットが完全に溶けるまでかき混ぜます。

キャラメルをクッキーカップに各カップの約2/3量になるまで注ぎます。 次に、次の層を追加する前に、冷蔵庫に入れてキャラメルが固まるのを待ちます。

キャラメルを冷蔵庫で冷やしている間に、チョコレートフィリングを作ります。

チョコレートチップを電子レンジ対応のボウルに入れます。 チョコレートが滑らかになるまで、30 秒間隔で電子レンジの高温でかき混ぜます (2 ～ 3 回の間隔がかかります)。

チョコレートを各クッキーカップにスプーンで入れます。 また、充填プロセス中には避けられない滴り落ちが非常に多いため、最後にスプーン一杯のチョコレートを取り、意図的に上全体に滴下することも好きです。 次に、海塩を使用している場合はそれをふりかけ、クッキーカップを冷蔵庫に戻し、さらに 15 ～ 20 分間置いてチョコレートを硬化させます。

ホイップクリームやアイスクリームを添えて、またはそのまま、または休日の大皿に盛り付けてお召し上がりください。

これらのクッキー カップは、キャラメルとチョコレートの層がバターのように滑らかになるよう、室温で提供するのが最適です。 ただし、冷蔵庫で最大 1 週間、冷凍庫で最大 1 か月間保存できます。

冷凍するには、クッキングシートまたは冷凍庫で安全な場所に置き、3〜5時間冷凍します。 次に、冷凍したクッキー カップをジップロック フリーザー バッグまたは別の密閉式冷凍庫対応容器に移し、最長 30 日間保存します。

チョコレート キャラメル クッキー カップを提供する準備ができたら、まず室温に戻してください。

ここにピン留めしてください!!

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これらのとろとろの退廃的なチョコレート キャラメル クッキー カップは、休日にぴったりの贅沢でありながら、作るのにまったく時間がかかりません。

これらのクッキー カップは、キャラメルとチョコレートの層がバターのように滑らかになるよう、室温で提供するのが最適です。 ただし、冷蔵庫で最大 1 週間、冷凍庫で最大 1 か月間保存できます。

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カテゴリー: クリスマス, クッキー