マーサ・スチュワートのノエルナッツボールのレシピ

クリスマス用のクッキー缶は、粉砂糖で丸めてミニチュアの雪玉に見立てた、濃厚なナッツとバターのドーム、ノエル ナッツ ボールを少なくとも数個入れないと完成しません。 私の家族では、風味を増すためにクッキー生地にバーボン (またはオレンジ ジュース) を少し加えて作るのが伝統的でした。

バターとはちみつをふわふわになるまでクリーム状にします。 粉砂糖、小麦粉、塩、バーボンまたはオレンジジュース、ピーカンナッツを加えて混ぜます。 ラップをして数時間冷蔵します。

オーブンを350°Fに予熱し、ベーキングシートにクッキングシートを敷きます。

生地を手で小さじ1杯ずつ丸め、ボール状にします。

ベーキングシートの上にボールを置き、10〜12分間焼きます。

ラックの上で冷ましてから、粉砂糖をまぶします。