サニー・サイエンス: ピザボックスのソーラーオーブンを作ろう

Science Buddies によるエンジニアリング企業

主要な概念エネルギー太陽光発電太陽熱料理リサイクル導入バーベキューやキャンプなど、外で作った料理を食べたことがありますか？ 夏の間は、屋外に出て、自分で調理して作った果物やハンバーガーを食べるのがとても楽しいです。 しかし、屋外で料理をするのに必ずしも薪、木炭、またはガスを燃やす必要はありません。 太陽光発電を直接調理に利用できることをご存知ですか? これは、低コストで環境に優しい技術であるソーラーオーブンを使用して実行できます。 このアクティビティでは、ピザの箱を使って自分だけのシンプルなソーラー オーブンを作り、太陽光線を集めておいしいおやつを作ります。背景ソーラーオーブンは、太陽エネルギー（太陽から放出される光と熱）を利用して食品を調理します。 また、水の低温殺菌や器具の滅菌にも使用できます。 ソーラーオーブンはどのように動作するのですか? 簡単な答えは、放出する熱よりも多くの熱を吸収するように設計されているということです。 このアクティビティで組み立てるソーラー オーブンは、ピザの箱、アルミ ホイル、ラップ、黒い紙で作られた比較的単純なものです。 ピザの箱の蓋からフラップを切り取り、このフラップにアルミホイルを敷きます。 これにより、太陽光がボックス内に反射されます。 開口部もラップで塞ぎます。 このプラスチックの「窓」は温室の屋根のように機能し、熱を保ちながら（直射日光と反射した）太陽光をボックス内に通過させます。 箱の底に黒い紙を置きます。 これは、直射日光と反射太陽光を吸収して温めるヒートシンクとして機能し、その上に置かれた食品を加熱します。 このアクティビティには、ソーラーオーブンで加熱できるおいしいスモアの作り方も含まれています。材料

観察と結果ソーラーオーブンは熱くなりましたか? オーブンを使っておいしいスモアを作ることができましたか? このアクティビティでは、晴れた暖かい条件でスモアを調理できるシンプルなボックス型ソーラー オーブンを構築しました。 この設計に基づいて作られたソーラーオーブンを使用したいくつかの実験では、晴れた午後、85〜90°Fでマシュマロが柔らかくなり、チョコレートの一部が溶けるまでに約30〜35分かかりました。太陽光発電で作られたおいしいおやつです。 理想的な条件では、このソーラー オーブンは約 160 ～ 200 °F まで容易に加熱できます。このソーラー オーブンを加熱するには、完全な直射日光を使用することが重要です。太陽光は (主にアルミホイルで覆われたフラップから) オーブン内に反射される必要があります。また、熱はプラスチックの「窓」によって内部に閉じ込められ、保持される必要があります。 この熱は黒い紙にも吸収され、その上に置かれた食品を加熱します。さらに探索する太陽エネルギー、米国環境保護庁より太陽エネルギー、Kids & Energy ESD BulgariaNow You're Cooking!、Science Buddies よりSolar Powered Water Desalination、Science Buddies より

このアクティビティは、Science Buddies との提携により実現しました。

ローレン・J・ヤング

ステファニー・パパス

チェルシー・ハーベイとE&Eニュース

メーガン・バーテルズとアンドレア・トンプソン

編集者

リナ・ダイアン・キャバラル