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香りの進化

Dec 28, 2023

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成分からパーソナライズ、パッケージに至るまで、香水は大変貌を遂げており、業界全体を揺るがしています。

私たちが身につけるフレグランスを選択する方法は進化しています。 あなたが選んだ香水が、あなたが憧れていたファッション ハウス、毎日のセレブ、あるいは広告キャンペーンにまで渡った時代がありました。ニコール キッドマンやシャーリーズ セロンが液体の金から出てくるバズ ラーマン監督のシャネルの広告を誰が忘れるでしょう。ディオールのジャドールを代表して。 しかし、香りには劇的な変化があり、伝統的なフレグランスハウスの居場所が常に存在する一方で、ユニークな香り、持続可能な革新、複雑なバックストーリーをもたらす、圧倒的な量の新しいニッチブランドが出現しています。

「伝統的なデザイナーやフレグランスハウスが消えることはありません。シャネル No5 や YSL アヘンのような香りがなければ、香水メーカーは存在しません。しかし、フレグランスの世界は長い間、これらの「デザイナー」の香りによって定義されてきたため、業界には少し空白のような状態がありました。そして、革新的なフレグランスに対する真の渇望です」とファーンのクリエイティブ ディレクター、エミリー キャメロンは言います。彼らは各季節に合わせて年に 4 つのフレグランスを生産し、それぞれを注文に応じて作るので無駄がなくなり、帳簿メンバー (最初に資金を受け取る人) も参加します。反復ごとに)次のフレグランスに取り入れたいノートや感情について考えます。 「これは協力的なプロセスであり、彼らのサポートと信頼により、私たちは自由にイノベーションを起こすことができます。その見返りとして、私たちは彼らに、現在の市場では同等のものが存在しない個人的な経験を提供します。」

香りの選び方にも変化があります。 「香りは非常に個人的なものであり、人々はブランドのイメージではなく、自分に真実を感じる香りを見つけることに興味を持つようになっていると思います。香りと私たちの関係は非常に感情的なものであり、香りがあなたの感情を変える傾向があることは間違いありません」心を落ち着かせる、気分を高揚させる、力を与える、またはより複雑なものであっても」と、自身を「豊かさ」と定義し、新たな香りを提供するためにデザインされた 5 つのジェンダーレスな香りを発売した新しいフレグランス ブランド、アルトラの香水クリエーター兼共同創設者であるベッキルー ブラウンは説明します。自然な香りへの視点。

調香師であり、自身の名を冠したブランドの創設者でもあるルース・マステンブロークも同意する:「新型コロナウイルスの影響で、自分自身と世界の両方の創造性と探求が大幅に高まり、私たちは自分の感情と調和する必要があることを学びました。香りは感情だけでなく脳や記憶と美しくリンクしており、強力でポジティブな感情を引き起こすことができます。だからこそ、私はマジック オブ ネイチャーの香水コレクションにエッセンシャル オイルの力を活用したいと考えたのです。たとえば、ペパーミントは新鮮な香りだけでなく、刺激的で神々しいですが、不安を軽減するのに役立つので、この隠された力を利用してみてはいかがでしょうか?」

4 年間の制作期間を経た新ブランド Edeniste は、さらに一歩進めて、嗅覚と神経科学を融合させた 7 種類の Eua de Parfum を作成し、感情状態を改善するために臨床テストされた「アクティブなウェルビーイング」の上質なフレグランスを生み出しました。 身体の大脳辺縁系に影響を与えることが証明されている特定の嗅覚分子を選び出し、fMRI スキャン、EEG 分析、バイオセンサー、唾液検査などの検査を使用して、心拍数からコルチゾールレベル、筋肉の緊張に至るまですべてを分析して、香りが積極的に作用していることを確認しました。着用者の反応を変えて、よりリラックスしたストレスのない状態に落ち着かせるようにしました。

アロマセラピーの力と、より自然な成分が、これらの新しい香りの形を変えるものに共通するもう 1 つの特徴です。 「天然物は微妙で、不安定で、複雑で生き生きとしています。それらは、それらを組成物に組み込む前に、それが育った特定の国や地域、収穫した手、蒸留プロセスの痕跡をすべて持っています。私はそれを発見しました。」香りを身につけるたびに自然とのつながりを持てるのは魔法のようです」とブラウンは言います。

また、その組成は、人によって香りがまったく異なることを意味します。これは、パーソナライゼーションが美しさを支配している現在に最適です。 「植物由来の成分は、(香りの分子が 1 つしか含まれていない合成成分とは対照的に)何百もの異なる香りの分子を含んでいるため、予期せぬ方法で相互作用します。また、着用者の皮膚の化学反応とも反応し、非常にユニークな香りを持っていることを意味します」香りは人それぞれです」とキャメロンは続ける。

オーダーメイドの手法を採用し、それを USP の一部として使用している Experimental Perfume Club では、購入できる既製のフレグランスを用意していますが、調香師として出発するより集中的なコースに至るまで、簡単なブレンドのコンサルティングも提供しています。 「長年、香水は『フリーサイズ』の市場でしたが、人はそれぞれ個性があり、それを反映してプロセスに参加したいと考えています。だからこそ、私たちは誰もが創作側に参加するよう勧めています」と創設者兼調香師は語ります。エマニュエル・モグリン。 オンライン ストアにアクセスできない場合でも、独自のベース ノート、ミッド ノート、トップ ノートを選択できる香りデザイナー ツールを使用して、仮想的に独自のフレグランスを厳選することができます。

あなたが気づいたかもしれないもう一つの点は、「ジェンダー」または「ユニセックス」用語からの移行です。 他の美容業界の多くと同様に、ニッチなブランドでは、香水が処方的になるのを防ぐために、ジェンダーニュートラルまたはジェンダーレスが使用されています。 「これまでブランドは、香りを宣伝する際にまったく異なるイメージを描いていましたし、広告での極端に男性的または女性的なイメージが香りを特定の性別に結び付けていました。当時はCKOneのような「ユニセックス」の香りがあったのですが、現在の香水のトレンドでは時代遅れに感じられる可能性がありました。私個人としては、香水がそのように分類されることに同意したことは一度もなかったので、私たちの香りにはジェンダーレスなところがありました」とブラウンは言います。

開発の大きな分野は、香りの持続可能性です。 「人々は廃棄物を減らし、エネルギーを節約し、環境に負荷をかけないさらなる解決策を望んでいます」と調香師のニック・マステンブルック氏は認めます。 これで、香水業界の代名詞となった、過剰に贅沢なボトル、セロファンの層、プラスチックのパッケージは終焉を迎えるのでしょうか? ここは期待しています。 「ファーンでは、菌糸体(木材産業の副産物である菌類と木材チップの組み合わせ)を使用してボトルトレイを製造し、家庭で堆肥にしたり再利用したりできます。ボトルを含む残りのパッケージは、そのまま使用できます。」リサイクルされました」とキャメロン氏は言う。 「私たちはまた、使用する原料とその調達先について透明性を保つよう多大な努力を払っており、持続可能な方法で植物原料を調達する倫理的なサプライヤーと確実に連携しています。たとえば、当社のサンダルウッドは、オーストラリアで新しく栽培された木立から来ています。インドの絶滅の危機に瀕している野生個体群から。」

新ブランドの To The Fairest では、パルプ化コーヒーカップで作られたパッケージを使用し、バイオセロラップを実験しており、サプライチェーン全体が英国に拠点を置いており、英国のあらゆる分野で他の英国の独立系ビジネスをサポートする機会を確保しています。生産プロセス - 材料の調達から創造的なパートナーシップの構築まで。

リフィルもフレグランスブランドが傾いているもう一つの戦略だ。 フローラル ストリートとエクスペリメンタル パフューム クラブはどちらも店頭に詰め替え用のファウンテンを備えていますが、アルトラには詰め替え用カートリッジがあるので、元のボトルを捨てる必要はありません。 「私たちは、優れたデザインは問題を解決するために使用されるべきであり、美しさと寿命のオブジェクトを作成することで、使い捨て文化から脱却し、人々の再利用を促進すると感じました」とブラウン氏は続けます。

原料のアップサイクルも注目すべき点です。ミラーハリスのような伝統的なブランドでさえ、通常は廃棄される原料の「端材」をどのように利用できるかを研究しています。たとえば、油を蒸留した後に残るローズウォーターは、最新のMyrica Museフレグランスに、アップサイクルされたパチョリが追加されました。 より多くの天然成分が使用され、より豊かな香りプロファイルが得られるため、香りに深みが生まれるだけでなく、貴重な化合物がビンに入れられるのを防ぎます。 果汁産業や木材産業、食品産業から出た残り物を利用して香料の原料を作る例も出始めている。

食材の新しいトレンドはアップサイクルだけではありません。 ファーン社のキャメロン氏は、野菜や紅茶などの予期せぬ非伝統的な原材料の使用に警告を発する一方、バイオテクノロジーの進歩により、科学の進歩により、生分解性の向上とともに、より自然と同一の香りの生成が可能になりつつある。 「発酵や生体触媒などを使用する技術は、環境への影響を最小限に抑えながらパフォーマンスを最大化する革新的な成分を作成できることを意味します」と、世界に発売される前から TikTok でセンセーションを巻き起こした高級フレグランス ブランド、Phlur のクリエイティブ ディレクター、クリセル リムは言います。イギリス。

デジタルの世界も影響を及ぼしており、多くの大手フレグランスハウスがメタバースに参入し、潜在的な消費者向けの香り体験を生み出しています。 「AI によっていくつかの興味深いことが起こっており、クリエイティブな香水とメタバースを結びつける試みが行われています」と To The Fairest の創設者である Rebecca Rose は言います。 仮想世界に入るたびにアバターが変化し、その瞬間に感じている気分や投影したいイメージを表現できるのと同じように、香りも変化します。 「ノスタルジックな香水はいつの時代も人気ですが、クリエイティブな香水の世界では興味深いことが起こっており、香りが私たちの未来の自分やその日どのように感じたいかを投影するものになっています。私たちの香水の選択は、その質問に対する答えを形作るのに役立ちます。」彼女は続けます。

アルトラはデジタルの機会にも注目しています。 「私は香りのような感覚的なものがどのようにして仮想世界に飛び込むことができるかに興味を持っています。私たちは香りをデジタル空間に変換して発売する方法を見つけたいと考え、素晴らしいアーティストであるジョージ・ジャスパー・ストーンと緊密に協力してこれらを作成しました。没入型のデジタル香りムードは、ますますデジタル化が進む環境の中で、香りの体験を想像し、見る人に感情を呼び起こす新しい方法を提供します」とキャメロン氏は説明します。

型破りな香り、倫理的で環境に優しい製造方法、そしてストーリーを伝えたり感情を伝えるために香りを重ねたり選んだりする新しい香りの着用方法により、私たちは香水の歴史の新時代を迎えています。 「市場は非常に興味深い方向に進化しており、伝統的なブランドが成長を続けているのがわかりますが、真に環境に配慮したさまざまな製品を提供するチャレンジャーで倫理的なブランドが先頭に立って、新しい種類の香りが確実に存在しています」とニックは結論づけています。マステンブローク。

Ffern メンバー向けにオーダーメイドで作られる少量の香りをリストに加えて、最新のイノベーションについて最初に知ることができます。

すべての人が共有する記憶、瞬間、経験、感情にインスピレーションを得たフレグランスを作成し、最新のフレグランスであるミッシング パーソンは発売から 5 時間以内に完売しました。

「未来の自然の香り」というキャッチフレーズを持つこのロンドンを拠点とするブランドは、人工建築から野生の森林に至るまで、あらゆるものからインスピレーションを受けています。

手作りで詰め替え可能で、重ねて使えるようにデザインされており、オンラインまたは店頭で独自のオーダーメイドバージョンを作成することもできます。

神話と想像力のレンズを通して、フレグランスが着用者に魔法をかけてほしいという彼らの意向に従って、成分は気分によって大きく左右されます。

芳香化学物質を含まないこれらのフレグランスのベースは、絶対的な植物からの濃縮された芳香抽出物です。

心を伝え、感情を変えるために作られた北アイルランド発のこのブランドは、庭園を散歩するときでも、悲しみの中に美しさを見つけるときでも、それぞれの香りに物語を伝えたいと考えています。

ブランド初の5つの香りからなるコレクションは、ポロックからカンディンスキーまで、すべて抽象芸術からインスピレーションを得たもの。 芸術の好みが人それぞれ異なるのと同じように、彼らは香りを通じてそれを反映することにも熱心です。

神経科学に基づいた初の公式「ウェルネス」フレグランス ブランドであるこれらの香りは、ストレス レベルを調整することが証明されています。

このブランドは、フレグランスとオーディオを組み合わせた「共感覚の香り」を作成し、すべての香水のプレイリストを提供して、内なる反逆者を受け入れるよう促します。

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