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菓子職人の間で錫のパッケージの人気が高まっている

Sep 03, 2023

2014 年 9 月 14 日 - 最終更新日 2014 年 9 月 15 日 10:36 GMT

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「たとえ短期間であっても、缶は常に再利用されます」とThe Boxのマネージングディレクター、マイク・ウォルター氏はConfectioneryNewsに語った。 「ブランドは消費者によって日常的に維持され、使用されています。」

同社の社内調査では消費者200人を対象に調査を行ったところ、80%の人が缶パックを再利用していることが判明した。

ザ・ボックスの缶パッケージの主力セグメントは現在コーヒーと紅茶だが、現在では菓子パックが売上高の30%を占めており、その割合は増加している。

ブリキの箱に入ったダークチョコレート

「私たちは製菓業界の成長を見てきました。製菓関連製品にとっては史上最高の年になるでしょう」とウォルター氏は述べました。 「プレミアム チョコレート (カカオ 60 ~ 75%) への大きな切り替えが行われており、多くのプレミアム チョコレート メーカーが当社に来ているのが見られます。」

「缶のパッケージが再利用されるため、提案に価値が付加されるだけでなく、ブランドの寿命も長くなります。」

ボックスは標準的な長方形と円筒形の缶を提供していますが、手榴弾、トラック、バナナ、ファベルジェの卵などの斬新な形状も作っています。 「あらゆる形を作成できます。制限はありません。今、何が作成できるかはエキサイティングです」とウォルター氏は言います。

単純にする

しかし、彼は製菓業者に対し、シンプルにするよう促した。 「特定の形状のデザインを使用しようとすると、再利用される可能性は低くなります。円筒形の缶、長方形、基本的な正方形は再利用される可能性が高くなります。」

ザ・ボックスでは、小規模の高級チョコレート会社が缶に移行するケースが増えているが、マースやキャドバリーなどの大手メーカーは一部のクリスマス商品で缶からの移行を進めている。

「彼らは再利用性を奪ったと思いますが、コスト上の理由からそうしたのです」とウォルター氏は語った。 同氏は、軟包装を使用した方が安価であることを認めたが、コストの差は限られていると主張した。

「大きな違いがあるとは言えませんし、少量の場合は缶の方が有利になる可能性があります。」

印刷・梱包ライン

「ブリキの箱への梱包は、プラスチックやその他の梱包オプションへの梱包と何ら変わりません。」と彼は付け加えました。

ただし、メーカーは缶用に追加の床面積を確保する必要があるかもしれないと同氏は述べた。

ザ・ボックスが製造する缶には食品に安全なワニスコーティングが施されているため、二次包装の必要がありません。

「錫は、入手できる食品包装材の中で最も安全な形態です。プラスチックやボール紙とは異なり、製品の完全性に影響を与えるものはありません」とウォルター氏は述べています。

「印刷の品質は傑出しています」と彼は付け加えました。 同氏は、缶パックは高解像度のグラビア印刷、エンボス加工、盛り上がった表面への印刷をサポートできると述べた。

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