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コーヒーの空き缶を捨てる前にパンを焼いてみよう

Sep 22, 2023

現在では、コーヒー豆を詰めたガラス瓶や紙袋が以前よりも一般的になっていますが、金属缶は依然としてコーヒーを保存するのに最適な梱包材の 1 つです。しかし、コーヒーがなくなって残った場合はどうしますか?空き缶で? リサイクル箱に捨てる前に、別の用途を考えてみる価値があるかもしれません。 実際、すでに考えたように、その必要はありません。

缶コーヒーを使ってパンも焼ける! いいえ、これはバイラルな TikTok 動画で有名になった新しいハッキングではありません。 コーヒー缶は、人々が創造的な方法で物を再利用し、限られた予算を拡張していた 20 世紀初頭以来、パンを作るために使用されてきました。 別途ベーキングパンを購入するのではなく、コーヒーかすが入っていた食品グレードの缶が実際にパンを焼くのに最適な型であることがわかりました。この方法は非常に人気があったため、コーヒー缶で焼いたパンには独自の名前が付けられるようになりました。コーヒー缶パンといいます。

缶コーヒーでパンを焼くのは楽しくて簡単、そして実はとても便利です。 たとえば、パンの耳が苦手な場合は、缶コーヒーが救世主になります。 コーヒー缶で焼いたパンには皮の層がほんの少ししかなく、そのほとんどは缶から出てきたマフィンの表面のスライスです。 中の他のものはすべて、皮がほとんどないスポンジ状のパンである完全な円形のディスクにスライスできます。

デリシャリーの説明によると、彼らのようなコーヒー缶パンのレシピは捏ねる必要がなく、パン生地は一度だけ発酵させます。 それでも、缶コーヒーの中で生地を膨らませるのは、子どもたちも参加できる楽しい実験です。パンが十分に休んで膨らみ、オーブンに入れる準備が整うと、缶コーヒーの蓋が突然開いてしまうからです。

ただし、唯一注意すべきことは、手持ちのコーヒー缶がベーキングしても安全かどうかを確認することです。 缶の材質は、熱にさらされると有毒な化学物質を放出することがあります (Medicine Net より)。 さらに、一部の缶にはビスフェノール A または BPA が内張りされている場合があります。ビスフェノール A または BPA は、加熱すると内部の食品に浸透する別の有毒化学物質です。 缶にライナーがなく、安全に焼くことができる限り、コーヒー缶は古いですが、ふっくらとしたパンを焼く効果的な方法です。