グッチのミシュラン

パネトーネは伝統的なクリスマスのパンで、多かれ少なかれフルーツケーキに対するイタリアの答えですが、最も嫌われている休日のごちそうほど二極化はしていないかもしれません。私たちが知る限り、パネットーネをできるだけ遠くに飛ばすことに専念するフェスティバルを主催した人は誰もいません。 。 しかし、繰り返しになりますが、誰もがドライフルーツを詰めたほんのり甘いパンにそれほど興奮しているわけではありません。 パネットーネにはファンがいますが、最も熱心なファンでさえ、おそらくこの商品に大金を投じる準備はできていません...それともそうですか?

しかし、2020年のクリスマスに向けて、La Cucina Italiaは、グッチ家が自社デザイナーのパネトーネを作成することで、どのようにして敷居を高めようと決めたかについて語っています。 言うまでもなく、このクリスマスパンは安くはありませんでした。 結局のところ、たくさんの現金を持っているならグッチがおすすめです。小売店では綿の靴下と引き換えに 200 ドル以上、または犬を入れるポーチと引き換えに 400 ドル以上を喜んで免除してくれるからです。うんち袋。 しかし、意図的かどうかは別として、この高価なパネトーネは実際に世界記録を樹立することに成功しました。

グッチは一般に料理では知られていませんが、現在ミシュランの 1 つ星を誇るグッチ オステリア ダ マッシモ ボットゥーラというレストランがあります。 レストランのシェフ、マッティア・アガッツィは、パン屋のロイ・シュヴァルツァペルと協力して、フローレンスとビバリーヒルズの店舗で販売する高級パネトーネの 2 つの異なる解釈を作成しました。 これらのパネトーネのうちの 1 つは、砂糖漬けのオレンジの皮とレーズンを使った伝統的なスタイルで作られ、もう 1 つはオレンジの皮とジャンドゥイアとして知られるヌテラのようなヘーゼルナッツとチョコレートのペーストを使って作られました。 グッチはグッチらしく、パッケージにも細心の注意が払われ、パネットーネは限定版のブリキの箱に入れて提供されました。

パネトーネごとの値段は？ 送料と手数料は含まず、150ドルという高額です。 この価格はグッチにとって実際にはかなり安いですが、それでもこの特定の種類の焼き菓子の新記録を樹立しました。 ワールド・レコード・アカデミーによると、グッチは現在、全世界で最も高価な市販のパネトーネを販売したという疑わしい功績を主張できるようになっています。 それでも、記録は破られるべきものであり、グッチはすでにそうしているようだ。アマレナチェリーとチョコレート風味の2022年のクリスマスパネトーネの価格は160ドルだ。 次は2023年の金箔を使ったパネットーネかな？ グッチがそれをやれば、間違いなく大金を超えるものになるだろう。