カンブランにTin Can Kitchenがオープン
人気のフードデリバリー事業者がクムブランに 2 店舗目をオープンしました。
What!の隣にTin Can Kitchen Cwmbranがオープンしました。 ランタルナム通りの店舗で先週の水曜日にソフトローンチを行いました。
これは、オーナーのジョーダン・フィリップス氏とバリー・ファロン氏にとって2店舗目で、以前はロジャーストーンのショッピングコンテナを改造してオープンした。
最初の支店と同様に、新しい拠点も輸送用コンテナを改造したものになります。
8月、The Argusは、Tin Canがクンブランで2番目の配達サービスを開始する予定であると報じた。
チャニング料理長とパルティ・ニコール料理長 写真:ジョーダン・フィリップス(画像:ジョーダン・フィリップス)
料理長チャニングとシェフ・ド・パルティ・ニコール。 写真: ジョーダン・フィリップス
オーナーのフィリップス氏は「ついにオープンしてとてもうれしいです。
「これには多大な労力が費やされ、私自身と私のビジネスパートナーはそれを成し遂げるために昼夜を問わず働いており、すべてが適切なタイミングでうまくいきました。
「先週末は忙しかったです。人々は本当に熱心で、私たちが予想していたよりもはるかにうまくいきました。
「人々はレストラン品質の料理が届けられることを期待するようになりました。」
チキン ティッカ ダーティ フライドポテトの写真: Jordan Phillips (画像: Jordan Phillips)
チキンティッカダーティフライドポテトの写真:ジョーダン・フィリップス
Tin Can の営業時間は、水曜日と木曜日は午後 5 時から午後 10 時まで、金曜日から日曜日は午後 5 時から午後 10 時 30 分までです。
フィリップス氏は、将来的には年中無休で営業したいと語った。
フィリップス氏は、「私たちはロジャーストーンでのブリキ缶キッチンの体験を他の場所でも再現したいと考えていました。
「来年にはクムブランに昼間のサービスを導入することを検討するかもしれません。
クムブランのメニュー写真:ジョーダン・フィリップス(画像:ジョーダン・フィリップス)
クムブランのメニュー写真: Jordan Phillips
「限定版のハロウィーンシリーズを発売し、11月1日まで両方のキッチンでご利用いただけます。
「ハロウィーンのラインナップには、チキン、ベジタリアン、ビーガン、ビーフのさまざまな種類が含まれます。」
両店舗とも独自の注文システムを採用しています。
将来的には、Tin Can は別のキッチンをオープンする可能性を検討します。
Tin Can は 2020 年 3 月にスタートしましたが、当初の計画では、8 つまたは 9 つのキッチンでバーと座席エリアのある屋外のストリート フードコートを提供する予定でした。
しかし、新型コロナウイルスのパンデミックにより計画を調整する必要が生じ、代わりに食品配達サービスを開始した。
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